DIE GESCHICHTE
In einem ehemaligen Fischerhaus mit dreihundertjähriger Geschichte und einem der besten Orte auf der Insel Mallorca’s, Sant Elm, gelegen, ist das Restaurant Es Raor, die Fortsetzung der über 25-jährigen Tradition des berühmten Restaurants El Pesca-dor.
Es ist entstanden nicht nur um zu verkosten, sondern die Sinne mit ausgelesenen natürlichen Produkten des Mittelmeers, kombiniert mit einheimischen Produkten und in Begleitung typischer mallorquinischer Weine zu verwöhnen, und die für die Insel so charakteristischen Gerichte zu veredeln.
Der Standort
Am südlichsten Punkt der mallorquinischen Küste gelegen
Wo die Sonne uns jeden Tag mit ihren unvorstellbaren magischen Farben erfreut und die Majestät des Naturparks der Insel Dragonera und den wunderschönen Berg La Trapa betrachtet, wo die Serra de Tramuntana beginnt (Weltkulturerbe der Unesco).
Es Raor liegt in der kristallklaren Bucht von Sant Elm, einem emblematischen Ort, dessen Energie aus der Atmosphäre die Ruhe und Beschaulichkeit repräsentiert, die uns unser Meer bietet.
Es Raor
Es Raor
Es Raor
Es Raor
Es Raor
Die Küche
In Es Raor werden die besten Aromen unserer Länder und Meere, Fisch, Reis und Meeresfrüchte zum Leben erweckt und mit den besten lokalen, nationalen und internationalen Weinen in perfekter Liebe und Harmonie verbunden.
BLICK AUF DAS MEER
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